Vlhkosť a krv absorbujúca rybia podložka

Čo je to rybia podložka?

V súčasnosti sa morské plody, najmä letecky, prepravujú v polystyrénových krabiciach s hustým ľadom. Hustý ľad v polystyrénovej krabici sa počas prepravy časom topí a táto roztopená voda obsahuje veľmi vysoké množstvo baktérií, ktoré môžu spôsobiť nepríjemný zápach a pokaziť produkt. Účelom tenkej absorpčnej podložky na ryby, špeciálne vyrobenej z celulózy a superabsorpčných polymérov (SAP), ako už názov napovedá, je absorbovať tekutiny, ktoré časom prirodzene unikajú z rýb a morských plodov, a zabrániť ich hromadeniu v krabici.

Prečo by ste mali používať podložku na ryby?